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PROGETTO CUCINA ... "IL MONDO NEL PIATTO"

Il gruppo si è formato spontaneamente come mo¬mento di aggregazione tra giovani dai 14 ai 20 anni con la passione per la cucina e la voglia di sperimen¬tarsi in questa arte insieme a loro coetanei. Due figure professionali, uno psicologo e un’educatrice, hanno cercato di aiutare i ragazzi a realizzare le loro propo¬ste sperimentando, sbagliando e crescendo insieme a loro durante questo percorso. La cucina da luogo fi¬sico si è via via trasformata in un luogo magico, dove ognuno ha potuto raccontarsi condividendo espe¬rienze, idee, storie e sapori di vari paesi e culture. La responsabilità e la maturità dimostrata dai partecipanti hanno creato un clima di serenità e collaborazione grazie al quale ognuno, sentendosi libero di esprimersi, ha dato il meglio di sé imparando dagli altri.

AIGVS - Associazione Italiana Giovani Vittime della Strada - Via del Tricolore 14, Sassuolo (MO)